‘Avuç avuç toprak alıp yiyordu’: İnsanları toprak tüketmeye teşvik eden sanatçıyla tanışın

Dr. masharu için her şey ani bir toprak yeme isteğiyle başladı.

Amsterdam merkezli akademisyen ve sanatçı, fotoğrafçı olarak çalışırken, jeofaji (veya jeofaji) olarak bilinen kil veya toprak gibi toprak malzemeleri tüketme pratiğini geliştirdi.

Masharu onların arzularının derinliklerine indikçe, dünya içinde bir dünya ortaya çıktı; Yüzlerce üyeyle dolu Facebook gruplarının yemek için kil takas ettiği ve Japon restoranlarının malzeme olarak toprak kullandığı bir yer.

Yaygın olarak belirli kültürel gelenekler ve ritüellerle ya da pika olarak bilinen yeme bozukluğuyla bağlantılı olsa da, jeofajinin çoğu kişinin düşündüğünden çok daha yaygın olduğu ortaya çıktı.

Yenilebilir Toprak Müzesi’nin kurucusu Dr. masharu.

Masharu, 2017 yılında, bilimsel geçmişlerini aktivizm ve sanatla harmanlayan ve 44 farklı ülkeden 600’ün üzerinde yenilebilir toprağı sergileyen göçebe bir proje olan Yenilebilir Dünya Müzesi’ni kurdu.

Euronews Culture’a konuşan masharu, “Buna toprak bilimcilerle, bazen kimya mühendisleriyle, bazen de antropologlarla etkileşimler dahildir. Ancak en önemli kısım, elbette, [insanların] halkla paylaşılan toprak yeme deneyimleridir” dedi.

Dünya Günü şerefine proje şu anda Londra’daki Somerset House’ta gerçekleştiriliyor ve gezegenle ilişkimizi ve iklim değişikliğine yönelik çözümleri araştıran bir dizi başka atölye çalışması ve konuşmayla aynı zamana denk geliyor.

Serginin içinde, dünyanın dört bir yanından örnekler alınmış, toz halindeki toprak benzeri maddelerle dolu yüzlerce küçük kavanoz raflı bir duvar boyunca sıralanıyor. Yanlarında ziyaretçilerin bir kaşık dolusu toprağı deneyebilecekleri uzun bir ortak tadım masası bulunmaktadır.

Somerset House’daki Yenilebilir Toprak Müzesi

Bu katılımcı unsur, bu deneyimin insanları bir araya getireceğini ve doğal çevremize bakış açılarını yeniden şekillendireceğini uman masharu için her zaman çok önemliydi.

“Bu, toprakla bağlantı kurmak ve toprağın kirli olduğu fikrini değiştirmekle ilgili” dediler. “Şehirlerdeki insanlar genellikle toprağa dokunma veya çıplak ayakla toprakta yürüme anlamında toprağa bağlı değiller. Son birkaç yüzyılda meydana gelen, insanlarla dünya arasında çok fazla kopukluk var.”

Dünyaya geri dönüyor

Birçoğu toprak tüketme fikrinden rahatsız olsa da, jeofaji uygulamasının tarihi milyonlarca yıl öncesine dayanıyor.

Bilinen en eski tıbbi belgelerden biri, hamile kadınlar arasında yiyecek dışı isteklere dikkat çeken Yunan doktor Hipokrat’a aitti. Diğer tarihsel kanıtlar bunun bazı Yerli kabileler ve Afrika toplumları arasında popüler bir uygulama olduğuna işaret ediyor.

Masharu, bazı insanların toprak yemenin şifalı olabileceğine dair inançlarına değinerek, “Toprak birçok kültürde çok önemliydi, doğurganlığın sembolü ve hayat veren bir güç olarak görüldü.” dedi.

Somerset House’daki Yenilebilir Toprak Müzesi.

Hem eski hem de yeni olan bu belgelenmiş deneyimler, birçok büyüleyici, anlayışlı ve bazen de tuhaf hikayelerin yer aldığı serginin kalbini oluşturuyor.

En akılda kalanlardan biri, Litvanya’dan Stanislava Monstvilienė adında, yalnızca toprak yemenin kendisini kanserden iyileştirdiğini iddia eden, herhangi bir tıbbi araştırmayla desteklenmeyen bir kadınla ilgili.

Masharu, “Doğru mu bilmiyorum ama bu onun hikayesiydi. Onunla ormana gidiyorduk ve o avuç avuç toprak alıp yiyordu” dedi.

Ancak sahte olsa bile, toplanan her deneyim insani bir tabuya açılan ilgi çekici bir pencere haline gelir: hayatımız boyunca bize söylenen bir şeyi tüketmek iğrenç ve tehlikelidir.

Pislik yemek ne kadar tehlikeli?

Somerset House’un örnekleri güvenlik açısından test edilmiş ve sorumluluk reddi beyanlarıyla birlikte gelmiş olsa da, özellikle doğrudan topraktan toprak yemek, bakteriyel veya paraziter enfeksiyonlar da dahil olmak üzere potansiyel olarak ciddi sağlık risklerine sahiptir.

Masharu, “[Dünya], insan vücudu için pek de iyi olmayan kirleticilere ve mikroorganizmalara sahip olabilir, özellikle de artık dünyaya o kadar bağlı olmadığımız ve mikrobiyomlarımız zayıf olduğu için” dedi.

Yenilebilir Toprak Müzesi.

Ancak tadım seanslarında herhangi bir kötü sonuç olup olmadığı sorulduğunda masharu yalnızca bir tanesini hatırlıyor neredeyseHollanda’da yaşanan dehşet verici olay.

“Kilden kokteyller geliştirdiğimiz bir etkinlik yaptık. Profesyonel bir kokteyl yapımcısıyla çalıştım. Bu etkinlikten sonra pek çok insan ishal ve kusmadan hastalandı ve biz de ‘hayır’ dedik!”

Sorunu araştırıp ayrıntılı anketler gönderdikten sonra, kokteyli içmeyen ama hala hasta olan bir kişi olduğunu fark ettiler; bu da büyük bir rahatlamanın işareti olarak, bunun muhtemelen etkinlikteki akşam yemeğinden kaynaklandığı anlamına geliyor.

Masharu’ya göre kil kokteylleri gıda zehirlenmesinin belirtilerini azaltmaya bile yardımcı olmuş olabilir.

“Topladığım tüm bilgi ve verileri bu matematikçiye sundum ve o da bununla ilgili istatistikler yaptı. Kil kokteyli içen veya kil kokteyli daha fazla içen kişilerin, daha az kil içenlere kıyasla kusma olasılığının daha düşük olduğunu söyledi” dediler.

Masharu’nun projesi, toprak yemenin sağlık ve kültürel yönlerini vurgulamanın yanı sıra, toprak kadar basit bir şeyin ne kadar birbirine bağlı olabileceğini de gösteriyor; Yalnızca acil çevre sorunlarını değil aynı zamanda cinsiyet, ırk ve sınıfla ilgili sorunları da yansıtıyor.

“Toprak yemeyi düşünme şeklimiz de çoğunlukla yoksullukla bağlantılı, dolayısıyla sınıfı [yansıtıyor]. Ve ayrıca cinsiyetle de ilgili, çünkü gittiğim bazı yerlerde bu bir tür kadınlıkla ilişkilendiriliyor. Dolayısıyla, erkekler için toprak yemek utanç verici [olur] kabul edilir” diye açıkladılar.

“Bu çok kesişimsel bir uygulama ve kişisel arzularımla başlayan şey, beni Dünya’nın her yerine götüren çok geniş bir konu haline geldi.”

Yenilebilir Dünya Müzesi, 26 Nisan 2026’ya kadar Londra, İngiltere’deki Somerset House’da sergileniyor.

Kaynak: euronews